Noticias Cerveceras: Industria

TomoCerveza Adios Amigos
¡Adios Amigos!

julio 2020

Y fueron más de 10 años, con más de 700 cervezas escaneadas, sobre 400 notas generadas –incluyendo entrevistas, estudios de mercado, reseñas de bares y eventos– y una comunidad...

Cerveza Guayacán Eclipse
Guayacán lanza Eclipse, nueva Serie Experimental: una Tropic Ale y una Imperial Stout

junio 2019

Cuando ya queda menos de un mes para el eclipse solar del próximo 2 de julio y de a poco comienza a tomarse las pautas de todos los informativos,...

Cerveza Kross 110 Minutos 2019
Vuelve la Kross 110 Minutos, más equilibrada y maltosa

junio 2019

Divertido lo que ha pasado con la Kross 110 Minutos. En el año 2012, cuando debutó, era una scotch ale bien inclinada hacia la malta con esos tonos a...

kross hoppy pils
Más fresca, más aromática: vuelve la Kross Hoppy Pils

marzo 2019

Si la idea era lograr una cerveza de esas en que uno piensa en la segunda cuando aún no se termina la primera, se puede decir que la versión...

Victoria Lobos de Patagonian Yeast
Victoria Lobos de Patagonian Yeast: ‘Hoy ya no necesitamos importar productos insípidos’

enero 2019

Siendo sinceros, cuando se habla de cerveza una de las últimas variables que se toma en cuenta es la levadura. Hablamos de lo pura o dura que es el...

Kunstmann Sommer pils
Una vez más: Kunstmann Sommer Pils

diciembre 2018

Dentro del siempre creciente portafolio de Kunstmann están sus cervezas estacionales, que según la temporada van y vuelven. Tal es el caso de la Sommer Pils, que durante los...

lupulo chileno hueimen
Juan Francisco Errázuriz de Lúpulos Hueimen: ‘Nuestro lúpulos tienen identidad propia’

noviembre 2018

Haciendo memoria, el mito del lúpulo chileno lleva harto tiempo rondando en la escena cervecera nacional. La primera vez que de alguna manera se hizo tangible fue a través...

Oktoberfest Malloco
Oktoberfest 2018: un breve análisis

noviembre 2018

Una nueva edición de la feria cervecera más grande e importante del país. Y una nueva oportunidad para ver cómo este evento ha ido cambiando. Desde hace un lustro...

mejor-cerveza-de-chile-copa-cervezas-de-america
Las mejores cervezas de Chile y América según la Copa Cervezas de América 2018

octubre 2018

Cervecería Kross se transformó en la cerveza más premiada de Chile (por sus medallas de oro, plata y bronce), mientras que la brasileña Wäls fue elegida como la Mejor...

Kunstmann Fresh Hop Experimental
Kunstmann lanza nueva variedad Fresh Hop

septiembre 2018

Si hay una cervecería que destaca por estrenar nuevas etiquetas (la mayoría permaneciendo de manera estable en su portafolio, aunque no haya sido la idea inicial), esa es Kunstmann....