mayo 2017
Tuvimos la suerte de pasar alrededor de 20 días en EE.UU. (repartidos entre New York y Columbus, Ohio) para entender qué es lo que está pasando en materia de...
abril 2017
¿Gruit? ¿Gruit? ¿Gruit? No, no es un error de tipeo. El significado de esta palabra hace referencia hasta cuando a fines del siglo XVI parte del amargor y aroma...
abril 2017
La Asociación de Cerveceros Caseros de Chile, ChileBruers, organiza la 2da Copa Sudamericana de Homebrewers. Pese a que no está toda la información definida (falta conocer acerca de la recepción...
abril 2017
Los Húsares Cerveceros finalizaron la segunda versión de su evento Sin Filtrar, en el cual 14 cervecerías ocuparon el Centro Cultural Alameda durante dos días. Junto a su oferta...
marzo 2017
Desde el año 2016 que existe la posibilidad de obtener una certificación profesional reconocida a nivel mundial. Esto mediante la plataforma educacional Celebrew, quienes imparten cursos con certificación por la...
marzo 2017
Ya se acerca una nueva fecha en que brota el espíritu celta que llevamos dentro. Y nada como celebrarlo apretados en el pub irlandés más cercano, tomando unas buenas...
marzo 2017
Se acaban de anunciar los resultados de la Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales 2017. El evento fue realizado en Perú, donde compitieron cervezas de toda sudamérica. Las cervecerías nacionales...
febrero 2017
Untappd y RateBeer son nombres familiares para cualquiera que haya buscado información sobre cervezas o cervecerías en Internet. Ahora, estas plataformas internacionales no tienen el mismo enfoque. Por ejemplo, Untappd...
febrero 2017
El Instituto Cervezas de América acaba de realizar una alianza con el Science of Beer Institute, uno de los institutos de mayor renombre y crecimiento en Brasil, quienes trabajarán...
febrero 2017
No es novedad lo de Szot en cuanto tener un espacio donde poder recibir visitantes. De hecho cuando se mudaron de San Bernardo a Talagante (en su primera...