diciembre 2015
Tener en las manos la nueva versión de la Guía de la Cerveza en Chile pesa. Y el ejercicio resulta literal porque este año supera las 280 páginas, así...
diciembre 2015
Ha pasado harto lúpulo bajo el puente durante los últimos, digamos, cinco años cuando se trata de IPAs. Bastante. Nos juntamos con el maestro cervecero de Kaf, Álvaro Leiva,...
noviembre 2015
El lunes 4 de enero de 2016 comenzará un curso sobre cultura, mercado y elaboración de cerveza artesanal en Universidad Finis Terrae, el que durará 15 sesiones y será dictado por...
noviembre 2015
Han sido tiempos con varias novedades para Cerveza Guayacán. A la apertura de su beergarden y una buena cantidad de etiquetas nuevas, ahora se suma la instalación de paneles...
octubre 2015
Durante la Conferencia de Cerveceros, realizada en septiembre de este año, se dio aviso del nacimiento del Instituto Cervezas de América, enfocado a educar formalmente y orientar a los...
agosto 2015
El evento cervecero más importante del país ya tiene todo listo para iniciar este domingo 23 de agosto su cuarta versión, participando un total de 624 etiquetas, las que...
julio 2015
Dicen que las segundas partes nunca son mejores que las primeras. ¿Y en este caso cervecero? Ni lo uno ni lo otro. O sea, distinto. Así es el último...
abril 2015
Como una iniciativa de difusión de la historia del diseño chileno, el proyecto Diseño Nacional acaba de poner a disposición de todo el público una colección de piezas gráficas...
marzo 2015
Fue un experimento, una experiencia, un primer intento por reflejar gustos y apreciaciones de los consumidores en cuanto a cervezas locales. Y fue más de lo que esperábamos, con...
febrero 2015
Diplomado en Elaboración y Comercialización de Cerveza Dónde: Facultad de Ciencias Silvoagropecuarias, Universidad Mayor. Camino La Pirámide 5750, Huechuraba. Postulación: hasta abril 2015. Jornada: Vespertino y fines de semana. Cupos: 25. Arancel: $1.800.000...