Cómo aprender de cerveza artesanal
Si recién entras a este mundo, o simplemente quieres conocer más, hay muchas formas de hacerlo. Nosotros somos una de ellas. En TomoCerveza encontrarás una guía de cervecerías artesanales chilenas junto con noticias, avisos de eventos y lugares donde puedes tomar. También existen otros sitios como nosotros que, con algunas diferencias de enfoque, apuntamos a lo mismo: educar sobre cerveza artesanal.
Anualmente se publica la Guía de la Cerveza en Chile a cargo del sommelier Pascual Ibáñez, registro impreso de todas las cervezas que se comercializan en el país, rankeadas y comentadas, además de contenido de calidad sobre la materia. Ya lleva nueve años.
Constantemente se generan cursos de cerveza artesanal, pagados y gratuitos, donde se puede aprender un poco más.
Para los que quieren meter las manos en la masa, existen cursos enfocados a enseñarte cómo hacer cerveza artesanal.