29 de septiembre, 2015
Publicado en: Catas Eventos Noticias
Una nueva actividad definida como Catas Colaborativas ha ido tomando vuelo en la capital en los últimos meses. Y este mes, el 6 de octubre, se realizará su sexta versión.
Por colaborativo se refieren a que nadie gana plata, sino que se busca pasar un buen momento junto a otras personas que gusten de la cerveza y el maridaje. El pago por participar de esta actividad financia la compra de las cervezas, la comida, el local y otros costos varios. Incluso hasta la organizadora paga su entrada.
Las catas son guiadas por Álvaro Meza (juez BJCP y maestro cervecero deCervecería Emperador) junto a otros invitados. El estilo de cada cata es comunicado con anticipación, pero la selección de cervezas es una sorpresa, aunque suele ser una combinación de etiquetas internacionales y locales.
Para este versión el tema será las pale ale y saison.
Estas degustaciones itinerantes se han realizado en distintos locales y esta vez se llevará a cabo en Trüf (Tobalaba 7681, La Reina) a las 20.30 hrs. El valor por persona es de $9.500 y para asistir debes comunicarte con Paula Silva al +56-9-52184980.
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