9 de octubre, 2009
Publicado en: Eventos Noticias Visitas a plantas
La cerveza es mejor en casa. Con esa categórica y tentadora sentencia nos llegó una invitación a celebrar los seis años de la microcervecería Kross el 17 de octubre y, lo que es mejor, en su propia planta, dándonos una señal de lo que esperar: mucha cerveza. Y así fue. En dos hotspots se podía tomar la variedad que uno quisiera (Pilsner, Golden Ale, Stout, Maibock o Kross 5), después elegir algo para comer (pollo, carne, ensaladas o longanizas cocidas en Maibock) y finalmente sentarse en su remozado quincho. Lo necesario para decir: ¡la vida es buena!
Hubo los discursos de rigor y después de almuerzo, mientras la cerveza seguía corriendo, Asbjorn Gerlach (maestro cervecero de Kross) hizo un tour por la planta explicando los procesos esenciales de elaboración. ¿Qué siguió? Más cerveza y el convencimiento de que Kross es, por lejos, una de las mejores en su categoría.
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