Descontinuada
Negra absoluta y con una espuma en el tono, de buena persistencia, densa y compacta. Ofrece agradables aromas dulces a durazno y pera, así como tonos tostados tipo chocolate y trufa. En boca es cremosa, de cuerpo pleno y con una sintonía entre lo tostado y lo dulce. Dejo amargo, como a pan tostado. Alcohol presente. Compleja.
Cerveza negra fuerte de 8 grados alcohólicos. Color negro profundo, hecha el estilo «winter warmer» que se elabora en Europa para capear el frío del invierno. Combina bien con platos fuertes como queso roquefort, ciervo, un postre bien dulce o un buen puro junto al bajativo.
Se aprecia mejor a una temperatura de 10 °C y en una copa de vino que ayude a aflorar los aromas a almendra, ciruela y pasas al ron.
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