Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Szot Strong Ale

Cervecería:
Szot
Estilo:
Strong Ale
Origen:
Talagante

Alcohol:
7,5°
T° de servicio:
10 °C - 13 °C
Premios:
*Medalla de bronce, Australian International Beer Awards (AIBA) 2009.
*Mención especial, The Great South Beer Cup (SBC) 2011.
*Medalla de plata, AIBA 2011.
*Medalla de oro, SBC 2012.

Se presenta con un tono cobrizo y moderada carbonatación, mientras que en nariz es generosa, regalando notas dulces y frutales a chancaca, malta, membrillo, chirimoya y especias. Al tomarla, aparece de frentón un cuerpo robusto y denso, con una boca golosa y dulce, que remata en un amargor penetrante junto a algo de picor. Es una cerveza compleja y muy demandante.

Es la cerveza ícono de Szot: complejidad de aromas y sabores concentrados de dulzor y amargor, que ofrecen el maridaje perfecto para comidas fuertes, postres dulces o puros.

Ejemplos: Carnes fuertes, chancho, puros, quesos fuertes como azul Saint Agur o de cabra fresco.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl