Descontinuada
Negra con ribetes rojizos. En nariz exhibe notas tostadas, a coco y vainilla. En boca es densa, con un punto dulce que equilibra su amargor y tostado. Licorosa, entregando recuerdos a caramelo y melaza. Final elegante.
Una negra stout fuerte donde predomina más dulzor que nuestra stout
normal. Un sabor a chocolate, café y melaza producto de la adición de
chancaca en el hervor. Esta cerveza acompaña muy bien las comidas
fuertes y postres.
Ejemplos: carnes fuertes, jabalí, costillar de chancho, quesos fuertes como los azules y postres dulces.
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