Descontinuada
Una pale ale de verdad pálida, con fina carbonatación y espuma dentro de lo esperado. En nariz asoman notas a flores, pimienta blanca y delicada fruta como mango. Es esencialmente fresca, muy equilibrada en el juego dulce-amargo y con sabores que replican sus aromas. Una receta sencilla, simple, directa y bien hecha. Para tomar fácilmente más de una.
Se caracteriza por tener un color bien ‘pale’, ya que a la mezcla en maceración sólo adicionamos malta pilsen. De manera principal lo que queremos entregar en esta cerveza es que el consumidor pueda notar los ricos aromas que entrega el lúpulo. Es por eso que ocupamos tres variedades de esta rica planta trepadora, otorgándole un exquisito y alucinante aroma a flores.
En boca tiene una entrada muy fresca, suave y refrescante, casi emulando a los espumosos. Goza de un amargor medio que acompaña a la cerveza de principio a fin, dejando en retrogusto un rico amargo que da ganas de otra Gamita.
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