Descontinuada
Oscura y con una espuma en el tono, densa, compacta y duradera. Su nariz recuerda a chocolate y a algo lácteo. En boca, en tanto, se presenta con buen cuerpo y un logrado equilibrio entre dulzor y amargor. Gas algo invasivo. Final agradable, mediano, aunque con algunos toques resinosos.
Es el agujero negro en el universo de las cervezas: su densidad no deja escapar la luz ni a quien la prueba. El contraste está dado por su espuma blanca que, al ascender lentamente por el líquido, le otorga una consistencia cremosa, formando una corona persistente. En boca, aunque se distinguen notas caramelizadas, predomina el amargor intenso que habla de generosos regalos de lúpulo y la combinación de malta y cebada tostadas. Es una cerveza de guarda que al año presenta matices ajerezados.
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