Descontinuada
Color caramelo profundo. Espuma estable. Aromas a compota de manzana roja, tirando hacia la malta. Cuerpo medio, carácter maltoso, pero con un dejo quemado que desconcierta y permanece hasta el final. Incluso algo tánica. Alcohol presente.
Color: Ámbar con toques anaranjados.
Aroma: Frutoso generado durante la fermentación que recuerda a cerezas, toffee y algo floral derivado de los lúpulos incorporados durante la cocción.
Paladar: Tiene gran expresión con sabores a caramelo y notas de frutos secos. El amargor es equilibrado, pero con carácter, y su espuma es cremosa y persistente.
Gastronomía: Perfecta para acompañar carnes rojas, pernil, pastel de choclo y estofado de conejo.
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