Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

S1 Golden Lager Lemongrass & Cilantro

Cervecería:
S* La Superior
Estilo:
Golden Lager
Origen:
Santiago

Alcohol:
5,2°
T° de servicio:
7°C

Información adicional:
Incluye lemongrass y jengibre entre sus ingredientes.

Tono rubio pálido. Espuma desbordada. Notas a ceste de limón, especias (pimienta blanca) y una nota de malta. Ese exceso de carbonatación se replica en boca. Punzante. Tiene un comienzo dulce, cuerpo medio y un leve amargor que apenas deja paso a una nota cítrica. Simple y fresca. Para el verano.

Segunda edición 2013
Color oro, débil espuma, baja carbonatación. Muy aromática, con una nariz definida en torno a notas de ceste de limón, especias y soporte de malta. No es que tenga poca estructura, pero la falta de carbonatación le juega en contra. A fin de cuentas se muestra con una leve inclinación dulce y un final amargo algo rústico que no termina de cuajar.

Rubia dorada brillante. Espuma media, blanca y persistente. Suave aroma a malta y lúpulos. Persisten el aroma cítrico del lemongrass y el picor de las semillas machacadas del cilantro. De sabor suave, seco, amargor medio y cuerpo liviano. Tiene un final balanceado y seco, reflejando el lemongrass y el cilantro. No se refleja su graduación alcohólica.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl