Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Ruberg Scotch Ale

Cervecería:
Ruberg
Estilo:
Scotch ale
Origen:
Quilpué

Alcohol:
6,5°
T° de servicio:
9 °C

Tono caramelo oscuro, muy profundo. Espuma fina, estable, junto a delicadas burbujas. Muy elegante en nariz, con claro dominio de la malta y notas a caramelo, almendras y un toque ahumado. Al probarla se repite lo anterior, liderando lo dulce sumado a un cuerpo sedoso y un fino punto de amargor que aparece al final. Fresca, a pesar de todo.

De color marrón oscuro con una espuma bronceada. Robusta, se destaca por su fuerza, sedosidad y contenido de alcohol.

Maridaje: complementa muy bien carnes asadas, cordero, carnes de caza y salmón ahumado. También quesos de cabra añejados y postres con chocolate.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl