Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Ruberg Oatmeal Stout

Cervecería:
Ruberg
Estilo:
Oatmeal stout
Origen:
Quilpué

Alcohol:
5,6°
T° de servicio:
11 °C
Premios:
*Medalla de bronce, Copa Cervezas de América 2011 (Chile) (CCA).
*Medalla de bronce, Australian International Beer Awards (AIBA) 2012.

Información adicional:
Lleva avena entre sus ingredientes.

Negra, muy oscura. Espuma volátil. En nariz es como un milkshake de chocolate bitter bien marcado, además de entregar notas licorosas que recuerdan al oporto. En boca desarrolla una estructura media, bastante sedosa y donde el dulzor es lo que predomina, con justo contrapeso de amargor. Alcohol presente y un poco quemante.

Color negro y espuma densa. Una ale muy oscura, de cuerpo pleno, tostada y maltosa con un sabor complementario a avena.

Maridaje: excelente con mariscos selectos, como langosta y ostras, postres dulces, quesos maduros y embutidos.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl