Descontinuada
Bien negra, apenas con ribetes rojizos. Espuma apretada y estable. Aromas a vainilla, cacao, almendras. De gran peso en boca, pasa de manera sedosa y fácil, entendible. Lo anterior, gracias a un perfil que tiende a lo dulce y meloso. Se extraña una cuota adicional de carbonatación. Final corto, alcohol bien camuflado.
Cerveza negra, de cuerpo robusto, cremosa espuma café y aspecto elegante. Aromas a chocolate, café, madera y cebada tostada. Posee varias maltas especiales y avena, que aporta en la espuma y cuerpo. El dulzor se contrarresta con una generosa adición de lúpulos alemanes e ingleses, los que provocan un amargor balanceado. Buen grado alcohólico y características que la hacen un perfecto acompañamiento de carnes, pollo y quesos mantecosos. También sirve para hacer brownies. Temperatura ideal: 12 °C, en copa estándar o snifter.
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