Descontinuada
De tinte oro profundo, espuma volátil y fluida carbonatación. Están los aromas cítricos y frutales que se esperan de este estilo, pero junto con eso una nota maderosa-húmeda que desconcierta. Empieza inclinándose hacia el lado dulce y conforme avanza proyecta un sabor agrio.
Es una cerveza rubia de fermentación alta. Se observa una gasificación media-alta y buena retención de espuma (utilizamos un porcentaje de trigo). Aromas maltosos, cítricos y herbales. Amargor bajo (16 IBU), aunque pueden sentirse ciertos toques del lúpulo. En boca se siente inicialmente un dulzor debido a las maltas, para finalizar con un amargor ligero y tonos a pomelo. Buen acompañamiento para platos livianos o, incluso, una tabla junto a tus camaradas. Refrescante. Servir a unos 5 °C – 8 °C en una pinta nonik o jarra cervecera.
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