Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

O.berg Ámbar Ale

Cervecería:
O.berg
Estilo:
Amber Ale
Origen:
Santiago

Alcohol:
5,4°

Tiene un tono caramelo y presenta una buena espuma, con gas más que presente. En nariz ofrece aromas a fruta blanca, levadura, malta y huesillos. Estos últimos se replican en boca junto a un carácter ácido y gas punzante. Dejo amaderado, ácido y finalmente amargo.

Densidad media-alta y turbiedad moderada. Predominan sabores frutales, florales y trazas sutiles de caramelo. Espuma compacta y generosa, muy estable, de burbuja fina y persistente. Baja astringencia, deja sólo rastro final de lúpulo que los fanáticos de la buena cerveza siempre agradecerán. Perfecta segunda fermentación en botella con carbonatación justa.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl