Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Mossto Stout

Cervecería:
Mossto
Estilo:
Oatmeal Stout
Origen:
Cajón del Maipo

Alcohol:
T° de servicio:
9°C
Premios:
*Medalla de plata, Copa Cervezas de América 2012 (Chile) (CCA).

Bien negra, espuma consistente y de color café. Mucho chocolate en nariz -que es lo que domina-, sumando notas a caramelo y toffee. Cuerpo dócil, sedoso y un buen equilibrio entre dulce y amargo es lo que se refleja en esta receta. Finaliza amarga y con regusto a chocolate.

Entrega aroma a granos tostados, notas de café y notas a chocolate. En boca es de gran cuerpo, suave y sedoso. Equilibrio entre medio-dulce a medio-seco debido a la complejidad de los granos tostados. Generación de espuma media, blanca y cremosa.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl