Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Mestiza Irish Dry Stout

Cervecería:
Mestiza
Estilo:
Dry stout
Origen:
Valparaíso

Alcohol:
5,6°
T° de servicio:
9 °C
Premios:
*Medalla de bronce, Copa Cervezas de América 2012 (Chile) (CCA).

De tinte negro profundo, acompañada por una espuma compacta. Bien aromática, regalando notas a caramelo, vainilla, trazos de chocolate y frutos secos. Eso se transfiere a la boca, junto a una textura cremosa y un certero amargor tostado que le da sustento, peso y balance a esta receta. Final breve.

Nuestra Mestiza Irish Dry Stout posee un agradable y suave aroma a malta tostada, con notas a nueces, algo de vainilla, café espresso y chocolate.

De cuerpo redondo, espuma cremosa y amargor balanceado, armoniza muy bien con carnes adobadas, quesos maduros, embutidos y chocolate.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl