Descontinuada
De esta nueva experimentación, que se llevó a cabo mediante el método de Wet Hopping, obtuvimos una refrescante cerveza sin filtrar de color amarillo anaranjado, de espuma generosa y persistente color blanco. Contiene lúpulo fresco, obtenido en nuestra Cosecha del Lúpulo 2018, maltas de cebada Rubia y Caramelo, levadura Lager y, por supuesto, aguas blandas valdivianas.
Tiene aromas a maltas y masas horneadas, con sutiles notas herbales provenientes del lúpulo. En boca, muy balanceada, se percibe un amargor marcado, pero perfectamente equilibrado con el dulzor de las maltas, con final seco. En cuanto al maridaje va muy bien con carnes y verduras asadas a la parrilla, además de hamburguesas y quesos de mediana intensidad.
* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl
Tono como cáscara de naranja. Espuma abundante y esponjosa. Notas a malta y recuerdos herbales tipo lúpulo alemán. Estructura media y perfil seco, de paso grato y subrayando el tono a lúpulo que se aprecia en nariz. No hay un gran amargor, sino que más bien un balance entre las maltas y el lúpulo. Final breve. Una lager con buen peso.
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