Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Jester Cosmonauta

Cervecería:
Jester
Estilo:
Russian imperial stout
Origen:
Santiago

Alcohol:
9,5°
T° de servicio:
11 °C
Premios:
*Mejor puntaje, Guía de la Cerveza en Chile 2015.
*Medalla de bronce, Copa Cervezas de América 2015 (Chile) (CCA).
*Mejor puntaje de cerveza chilena, Guía de la Cerveza en Chile 2016.

Negro con negro. Cremosa espuma. Aromas tostados, grafito, alternándose con notas licorosas (ciruelas, pasas) y un tono lácteo que no molesta. Toque de vainilla. De estructura media, su ataque comienza con un punto dulce para luego llevar a un sabor amargo que se extiende sin problemas, aunque algo agresivo. De paso grato y equilibrada. Final amplio. Alcohol imperceptible.

Más oscura que el espacio exterior, con sabor intenso a maltas tostadas, un exquisito aroma que evoca a café espresso y chocolate, un cuerpo robusto y un final largo y fuerte como un cohete ruso.

Nuestro concepto esta vez fue lograr una cerveza fuerte, memorable para el paladar. Así es cómo nos gusta y así la queremos compartir con ustedes.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl