Descontinuada
Edición 2017.
Tono naranjo claro, cobrizo, espuma estable. Aromas cítricos más algo de fruta blanca. Leve rastro a toronjil. Estructura baja, bastante equilibrada en dulzor-amargor para el estilo, replicando en sabor lo que se percibe en nariz. Final seco. Extremadamente fresca y fácil de tomar. Interesante como experimento inédito en el panorama nacional.
Para este versión, agregamos Toronjil fresco de la localidad de El Molle, Valle de Elqui, al final del hervor y como dry-hopping en el fermentador.
Esta es una American Pale Ale de color cobrizo claro. Su aroma rescata todo el frescor del Toronjil, con un marcado aroma a limón y notas herbáceas. En boca, presenta un agradable amargor que la hace muy fácil de tomar.
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