Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Botella Grassau Weizen

Grassau Weizen

Cervecería:
Grassau
Estilo:
Dunkel Weizen
Origen:
Villarrica

Alcohol:
T° de servicio:
7°C

Color caramelo profundo y espuma esponjosa. Aromas a plátano maduro y miel de palma. Cuerpo medio junto a acidez propia del estilo. Carbonatación no integrada, punzante. También acompañan gratos tonos tostados. Final limpio.

Cerveza espumosa, aromática, con estilo de trigo bien definido. Sobresale por sus matices frutados a plátano maduro, frutilla, clavo de olor y caramelo inglés. De color ámbar oscuro, incorpora un importante porcentaje de trigo pardo en el mosto. Al paladar es suave y cremosa, con leve toque a picante y dulce a la vez. Amargor tenue y acariciador. Sus ingredientes son escogidos de entre los mejores del mundo, los que hacen de nuestra weizen una cerveza pionera en su tipo.

Ideal para acompañar platos agridulces y de buena consistencia, como unas brochetas de cerdo con aliño de merquén, estofados con reducción de vino y comidas bien condimentadas. También es recomendada para disfrutar pastas y lasañas con salsas potentes. Va bien con quesos mantecosos y chorrillanas. En general es una combinación ideal para comidas de invierno.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl