Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Granizo Tue Tue

Cervecería:
Granizo
Estilo:
Imperial black IPA
Origen:
Olmué

Alcohol:
10,5°
T° de servicio:
12 °C
Premios:
*Medalla de oro, Chile Beer Cup 2013.
*Mejor Cerveza Chilena, Chile Beer Cup 2013.
*Medalla de oro, Copa Araucanía de Cervezas Artesanales 2013.
*Mejor Cerveza, Copa Araucanía de Cervezas Artesanales 2013.

Información adicional:
Fermentada en barricas de roble francés, usadas previamente para pinot noir.

Negra-negra más una espuma en el tono que persiste. Aromas licorosos (guinda, compota de frutillas) acompañado de notas tostadas sutiles. Toque de chancaca. Como selva negra. Qué potencia en boca: amplia, expansiva, llenadora, muy densa. Su línea es dulce, bastante, pero al avanzar entrega una cuota de amargor que le da equilibrio. Y se proyecta. Muy cálida. Alcohol perceptible. Buen potencial de guarda. Se echa de menos el lúpulo por el nombre que lleva.