Guía de cervezas: Cervezas

Descontinuada

Kross 2,4º

Cervecería :
Kross
Estilo :
Light beer
Origen :
Curacaví

Alcohol :
2,4°
T° de servicio :
7 °C
Premios :
*Medalla de bronce, The Great South Beer Cup (SBC) 2013.
*Medalla de plata, UK International Beer Challenge (IBC) 2013.

Información adicional :
-Cerveza con dry hopping y lúpulo amarillo.

Color dorado, espuma consistente. Lo primero que asoma: finos tonos cítricos (pomelo, maracuyá, mandarina) y notas a malta por detrás. En boca es bastante delgada, sencilla, inclinándose claramente hacia un perfil amargo, que define su paso. Sin embargo hay una desconexión entre su cuerpo y el nivel de amargor. Fresca.

Es una cerveza ale de 2,4º con potentes aromas cítricos y frutales y un suave sabor a malta al final. Para lograr estos aromas utilizamos un nuevo lúpulo para nosotros llamado amarillo, aplicando también la técnica dry hopping, que consiste en incorporar el lúpulo no solo en la cocción, sino que también en la maduración. Increíblemente refrescante y aromática, ideal como aperitivo en un día de verano.

* Esta información es entregada directamente por la cervecería y no representa necesariamente la opinión de tomocerveza.cl