Guía de cervezas: cervecerías

Cervecería inactiva

Palestra

Cerveza Palestra

El Manzano

Cerveza artesanal sin filtrar, sin pasteurizar y sin aditivos ni preservantes. Es elaborada con aguas puras de la cordillera central de los Andes e ingredientes de primera calidad. Utilizamos energía solar, ahorrando un 40% de gas en el proceso de elaboración, con lo que reducimos nuestra huella de carbono.

Los residuos orgánicos son compostados, de manera de hacer el proceso más amistoso con el medioambiente.