Noticias Cerveceras: Noticias

Amanda Reitenbach
E-Nose: nariz electrónica identifica aromas y defectos en cerveza artesanal

noviembre 2017

Amanda Reitenbach es doctora en ingeniería química, y el més pasado visitó Chile desde Brasil como parte del jurado de la Copa Cervezas de América. Fundadora del Science of...

Concha y Toro Kross
Concha y Toro aumenta su participación en Cervecería Kross

noviembre 2017

El mercado de la cerveza artesanal se ha transformado en uno muy atractivo estos últimos años. A nivel mundial, grandes empresas han comprado o adquirido parte de más de...

Resultados Copa Cervezas de América 2017
Resultados Copa Cervezas de América 2017

octubre 2017

Una nueva versión de la Copa Cervezas de América ha terminado, con cerca de 1.400 etiquetas participantes de 336 cervecerías del continente. Se entregaron 206 medallas,  destacando Brasil con...

Oktoberfest Malloco 2017
Oktoberfest Malloco 2017

octubre 2017

Fecha: 26 de octubre a 5 de noviembre de 2017. Lugar: Centro de Eventos Munich. Balmaceda 2933, km. 31, Malloco (exantiguo Camino a Melipilla). Horario: 12.30 a 21 hrs. (5...

Curso Elaboración de la Cerveza en Universidad Mayor
Curso Elaboración de la Cerveza en Universidad Mayor

octubre 2017

El martes 24 de octubre comienza el curso Elaboración y Mercado de la Cerveza Artesanal, dictado en la Universidad Mayor por Christoph Flaskamp (juez BJCP, director y fundador de Tübinger...

Cerveza a Beneficio
Cerveza a Beneficio

octubre 2017

La Escuela de los Sentidos invita a este evento a beneficio para un tratamiento médico que se debe hacer en EE.UU. el hijo de uno de los socios de...

Las charlas que trae la Conferencia de Cerveceros 2017

septiembre 2017

En octubre se realizará una nueva versión de la Copa Cervezas de América, la cual recientemente cerró la inscripción para las cervecerías con más de 1350 participantes. Como es...

Valdivia Curso Avanzado en Cerveza
En Valdivia se realizará Curso Avanzado en Cerveza

septiembre 2017

El Instituto de Cervezas de América lleva dos años realizando los Cursos Avanzado (1 y 2), Maestro Cervecero y Beer Sommelier. Todos ellos en Santiago. Por primera vez llevarán...

cerveza fiestas patrias
Recomendaciones cerveceras para este 18

septiembre 2017

Ojo. Este artículo es original de 2015. Algunas cervezas o cervecerías pueden no existir. Las Fiestas Patrias no son sinónimo exclusivo de vino. Las cervezas también hace de buena...

Cervezas experimentales Kross Bar
Un año de cervezas experimentales en KrossBar

agosto 2017

Hace un año se abrieron las puertas de KrossBar, la primera aventura de la cervecería de Curacaví en el mundo de los pubs. Y se mantuvieron fieles al espíritu...