Noticias Cerveceras: Noticias

Guayacán estrena beer garden

enero 2015

Es la tendencia en microcervecerías: ofrecer un espacio donde las visitas puedan, además de conocer el lugar, quedarse un rato probando el catálogo cervecero más algo para comer. Precisamente...

Húsares Cerveceros, una nueva organización

enero 2015

“Promover, proteger, difundir y prestigiar la cerveza artesanal”. Esos son los objetivos con los que recientemente se fundó los Húsares Cerveceros Asociación Gremial. El nombre, según explican en una...

Llegan los Premios TomoCerveza

diciembre 2014

¿Sirven realmente los premios? No tenemos la respuesta, pero nos gustar pensar que sí. Por lo menos para darle la tribuna necesaria a las cervecerías, personas o etiquetas que...

Beerly, cervezas personalizadas a domicilio

diciembre 2014

Otra de las consecuencias del auge del sector microcervecero es la aparición de servicios que ofrecen suscripciones mensuales para ir recibiendo distintas etiquetas de cerveza. Y el último en...

Ya llegó la Guía de la Cerveza en Chile 2015

diciembre 2014

A nivel cervecero, no hay fin de año sin conocer los resultados de la Guía de la Cerveza en Chile, el útil compendio liderado por Pascual Ibáñez que hace...

Kross KUAD: vino, madera y cerveza

noviembre 2014

Pregunta para Asbjorn Gerlach: ‘¿Qué te falta por hacer en cerveza?’ Respuesta del maestro cervecero de Kross: ‘Todo’. Una afirmación simple, pero con un tremendo potencial de trabajo y...

Coronado Idiot IPA, para quedar ídem (con tanto lúpulo)

noviembre 2014

Pasa con las imperial IPA, estilo con más graduación alcohólica, malta y estructura, que son cervezas que demandan más atención y, por tanto, se toman más de a sorbitos,...

Guayacán celebra el Oktoberfest con una amber y una porter

octubre 2014

Un ejercicio rápido: recordar la cantidad de etiquetas especiales que se lanzan a propósito del Oktoberfest de Malloco. ¿Los resultados? Generalmente con el pulgar hacia abajo, apareciendo cervezas con...

Valpo Beer IV (2014)

octubre 2014

ValpoBier IV (2014) Lugar: Tornamesa Muelle Barón, Valparaíso. Fecha: 31 de octubre al 2 de noviembre de 2014. Horario: Viernes 31: 15 a 1 hrs. Sábado 1: 15 a...

Beer Dinner: ejercicio para buscar armonías

octubre 2014

Una de las grandes ventajas de la cerveza, es su versatilidad para acompañar platos. Con su gran cantidad de estilos, es cosa de ponerse las pilas, buscar y experimentar...