Noticias Cerveceras: Catas

Lagers, cervezas pop

enero 2011

Es el estilo más popular en Chile y el favorito cuando se trata de conseguir una cerveza liviana y fresca, de esas que liquidan fulminantemente la sed. Las razones...

Cata de Cerveza
Una nueva cata

noviembre 2010

El día de ayer se realizó una nueva cata organizada por la Escuela de los Sentidos. La dinámica fue similar a catas anteriores, pero con nuevos matices. En esta...

Cata a ciegas en Escuela de los Sentidos
Cata a ciegas en Escuela de los Sentidos

enero 2010

Cuando de la Escuela de los Sentidos nos invitaron a una cata en el restaurant Da Carla, aceptamos con gusto. Habíamos participado unos días antes en la cata que...

cata de cervezas Escuela de los Sentidos
Cata de cervezas de Escuela de los Sentidos

enero 2010

Entre lagers, porters y ales transcurrió la cata preparada por la Escuela de los Sentidos, guíada en esta ocasión por Mario Ávila, co-degustador de la Guía de la Cerveza....